Weingüter in Mainz-Ebersheim

Patrick Eckert

Im Ortskern von Mainz-Ebersheim liegt unser 1856 erbautes Weingut. Über Generationen hinaus wird in unserer Familie Wein angebaut. Wir arbeiten nach der Devise so wenig wie möglich in die Natur und in die natürliche Entwicklung des Weines einzugreifen. Uns ist es gelungen, die jahrelange Erfahrung meines Vaters und die moderne Technik von heute in unserem Betrieb zu kombinieren. Auf der ca. 6ha großen Rebflächen wachsen und gedeihen verschiedene Rebsorten wie Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser, Riesling und Silvaner. Unsere Anbaugebiete liegen in Mainz Ebersheim (Mainz-Ebersheimer Hüttberg, Mainz-Ebersheimer Sand), Gau-Bischofsheim (Gau-Bischofsheimer Herrenberg) sowie Bodenheim (Bodenheimer Leidhecke). Ohne viel Chemie und Zusätze werden unsere Weine im über hundertjährigen Gewölbekeller bei gleichbleibender Temperatur ausgebaut. Besuchen Sie uns auf unserem Weingut in Mainz-Ebersheim. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Professionell und herzlich: Die Weinverkostungen werden als sehr professionell und herzlich beschrieben, wobei alle Fragen kompetent beantwortet werden. Leidenschaftlicher Weinanbau: Es wird deutlich, dass der Weinanbau für die Familie Berufung und Leidenschaft ist, was sich in der Qualität der Weine widerspiegelt. Ausgezeichnete Begleitung: Neben der Weinverkostung wird der hervorragende Service inklusive leckerer Verpflegung und Shuttleservice besonders gelobt. Erlebnisreiche Weinbergwanderungen: Geführte Wanderungen durch die Weinberge, kombiniert mit Weinverkostungen, bieten lebendige Geschichten und interessante Einblicke in das Weingut. Wiederholte Begeisterung: Die Gäste fühlen sich sehr gut aufgehoben, genießen die exzellenten Weine und empfehlen die Verkostung sowie den Besuch des Weinguts ausdrücklich weiter.

Eva Vollmer

Die Winzergenossenschaft Ebersheim wurde 1936 in sehr schwierigen Zeiten gegründet. Bereits nach einem Jahr konnte der Betrieb stolz auf ein eigenes Anwesen blicken, in dem ein großer Keller und ein Gastronomiebetrieb untergebracht waren. Die Aufnahmekapazitäten wurden auf 750.000 Ltr. Fassraum und 50.000 Ltr. Flaschenlager erhöht und eine Weinprobierstube und eine Kelterhalle angebaut. Es werden beste Lagen in Ebersheim, Gau-Bischofsheim, Hahnheim, Harxheim, Klein-Winternheim, Laubenheim, Lörzweiler, Mommenheim, Ober-Olm und Zornheim bewirt-schaftet, die der Kellermeister Dipl.-Ing. Günter Walldorf ausbaut. Unsere Spezialitäten sind Portugieser, Dornfelder, Burgunder. Riesling und Silvaner. Bitte überzeugen Sie sich und probieren Sie unverbindlich ! Unsere Öffnungszeiten sind: Mittwoch 18:00 - 19:00 , Samstag 900 - 13:00.

Geschichte des Töngeshofs Ein eigenständiges Hofgut, etwa 1/2 km außerhalb des alten Dorfes Ebersheim, ist schon sehr früh urkundlich belegt. Es handelt sich größtenteils um ein Gebiet der Gewann "Hundert Morgen", in dem man Fundamente eines römischen Landgutes ("Villa rustica") fand. Diese Gegend war also damals bereits bedeutendes Kulturland. In späterer Zeit gehörte es verschiedenen Eigentümern, die öfter wechselten. Ein Schriftstück des Jahres 1365 nennt das Gehöft "Dinghof" oder "Abthof von St. Alban" zu Mainz, also einem dortigen Kloster. Oft trifft man auch den Namen "Mönchshof". Im Jahr 1383 gelangte der Besitz an die Gemeinschaft des Antoniterklosters in Alzey. Nach dem Patron der neuen Euegentümer, dem (Heiligen) "Antonius dem Einsiedler", bügerte sich die Bezeichnung "Töngeshof" (=Antoniushof) ein. Schließlich kam das Gut 1420 an das Kurfürstentum Mainz und blieb dabei bis zur Französischen Revolution (1789) bzw. ihren Folgen. Aufgrund der damit zusammenhängenden, von den Franzosen verfügten Auflösung des Mainzer Kurfürstentums am Anfang des 19. Jahrhunderts wurden Wohnhaus, Scheuer, Stallungen, Felder usw. versteigert und gelangten in unterschiedliche Hände. Am "Herrenhaus" des Töngeshofes, zeitweise Sitz des Verwalters, findet sich noch heute das Wappen des Mainzer Erzbischofs und Kurfürsten Johann Philipp von Schönborn (Regierungszeit in Mainz: 1647-1673). - Das Gut besaß auch eine dem Heiligen Antonius geweihte Kapelle. Ein wertvolles erhaltenes Kunstwerk daraus ist die jetzt in der Katholischen Pfarrkirche befindliche Statue des Heiligen Antonius, die um 1700 entstand. Er trägt auf dem Mantel (linke Schulter) als Zeichen das sogenannte "Antoniuskreuz"

Laurentiushof Jörg Eckert