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EInfach bei der Verbraucherinfo-bw.de nachlesen:
Bei der Kontrolle wurden zahlreiche und zum Teil erhebliche lebensmittelrechtliche Verstöße festgestellt. Insgesamt war der Betrieb sehr verunreinigt. Im Verlaufe der Kontrolle wurden grobe Bratwürste mit einem um fünf Tage überschrittenen Verbrauchsdatum sowie Knickeier vorgefunden, die in den Verkehr gebracht werden sollten. Daraufhin wurden Verdachtsproben erhoben und dem Chemischen und Veterinäruntersuchungsamt Stuttgart zur Beurteilung zugeleitet. Mit Gutachten vom 20. und 25. März 2024 wurden die Proben als für den Verzehr durch den Menschen ungeeignet beurteilt. Bei der Probe „Knickeier“ wurde u.a. Schimmel- und Hefepilzbefall festgestellt. Zudem wurden verschiedene Würste, Fleisch und ungewaschenes Gemüse offen zusammen gelagert. Die Bratwürste wurden außerdem bei einer um 1,7°C zu hohen Temperatur aufbewahrt. Es wurde außerdem in einem Scheunenanbau gekocht bzw. offen gelagerte Lebensmittel behandelt. Der Scheunenanbau erfüllte im Allgemeinen jedoch nicht die rechtlichen Anforderungen, da er verunreinigt und die bauliche Ausstattung nicht in einem instandgehaltenen Zustand oder zum Teil gar nicht vorhanden war. Beispielsweise konnte keine Installation eines Handwaschbeckens zum hygienischen Händewaschen festgestellt werden. Zudem waren im Decken- und Wandbereich im großen Ausmaß Spinnweben vorhanden. Am Deckenbereich über dem Herd lag Glaswolle (Dämmmaterial) frei. Am Deckenbereich standen verschiedene Kabel ab. Es bestand daher die Gefahr der nachteiligen Beeinflussung bzw. Kontamination der im Betrieb hergestellten Lebensmittel.
Der nette kleine Besen lädt förmlich nach der Wanderung zum verweilen auf der schattigen und luftigen Terrasse ein.
Wir genossen die kühlen Getränke bei gutem Service.
Aber das Preis - Leistung Verhältnis beim Besentoast sollte man nochmals überdenken, ansonsten waren wir zufrieden und kommen gerne wieder.
Juni 2023 M.Klein
PS: Hier gibt es leckere selbstgemachte Marmelade zum mitnehmen, sehr zu empfehlen 👍👍👍👍👍
Haben heute Essen zum mitnehmen bestellt und war völlig enttäuscht über die Qualität des Essens. Die Schnitzel waren zu 90% nur Fett und was weiß ich aber kein Fleisch.
Vorallem finde ich die Preise für ne Flasche Wein völlig überteuert.
War jetzt das 2x dort und werde sicherlich nie wieder dort einkehren.Dachte ich gebe Euch nochmal die Chance es besser zu machen trotz das diese Mängel angesprochen wurden zum 2x versagt. Leute es gibt eindeutig bessere Besenwirtschaften als Riecks.
Wäre es möglich würde ich 0 Sterne vergeben. Das einzigste was hier funktioniert ist die Toilettenspülung. Bedingungen sind total überfordert…. Nehmen falsch auf und machen allgemein einen überforderten Eindruck. Waren mit 7 Erwachsenen und 2 Kindern dort. Bis alle essen am Tisch waren verging eine halbe Stunde !!!! Ja, 30 Minuten !!!! Beilagen kamen 10-15 Minuten nach dem Hauptgericht….esse Schnitzel gerne kalt…. Kinderessen kam nicht wie bestellt… einiges war plötzlich ausverkauft…..
Meidet diesen Besen… gibt sooo viel bessere in unserer Region…. Muss man sich wirklich nicht antun …