Nochmals ein ganz großes Lob und Dankeschön für die Weinprobe bei Ihnen, die wir zu Viert in Ihrem Hause genießen durften. Sommelier Marcel führte uns kompetent und mit viel Einfühlungsvermögen durch diverse Rebsorten und Lagen. Auf unsere Fragen und Vorlieben wurde gerne und mit Bedacht eingegangen. Die Weine samt und sonders sind wahrlich meisterhaft. Vielen herzlichen Dank für das ein oder andere Schätzchen, das wir probieren durften. Wir fühlen uns geehrt und empfehlen Sie gerne weiter. Jeder hat natürlich einen anderen Geschmack oder Vorlieben, aber unsere Erwartungen wurden übererfüllt. Wir haben die Weinprobe telefonisch gebucht und wurden herzlich empfangen im großen Saal. Fast 2 Stunden sind erschöpfend, aber bei weitem nicht ausreichend. Wir kommen gerne wieder 😊
Danke an Sebastian für eine hoch professionelle und wunderbare Weinprobe! Ich kann ja fast alle eure tollen Weine im Dansk Vinlager bei meinem Sohn in Flensburg kaufen, den wunderbaren Chardonnay musste ich aber direkt mitnehmen! Sehr schöne professionelle Atmosphäre im tollen Ambiente und Weine, die extrem fein und durchdacht sind. Chapeau für eure professionelle Arbeit! Und danke an meinen Sohn Philip, der mich zu euch eingeladen hat. Das war die lange Fahrt aus Dänemark wirklich wert!
Was das Team von MM mit ihren Weinproben und aber auch Herr Molitor selbst mit seinen Weinen erschaffen hat ist unfassbar gut! Heute früh um 10 Uhr vor Ort gewesen, freundlich empfangen worden und absolute Spitzenweine zur Verkostung bekommen! Von unkompliziert bis hin zu elegant über anspruchsvoll. Alle durch und durch ein Erfolg.
Natürlich gibt es auch die Möglichkeit, direkt die verkosteten Weine zu erwerben, alles super einfach. Für meine Partnerin und meine Mutter war es super, dass zwar meine fachlichen Fragen top beantwortet wurden, aber auch auf „Laien“-Fragen gut eingegangen und verständlich geantwortet wurde. Ich empfehle die Weinverkostung wirklich jedem, der Lust hat, zu erfahren wie unterschiedlich Riesling sein kann - aber auch dem erfahrenen Weintrinker, der mal Lust hat Wein zu probieren, den man sich nicht mal eben so leisten kann ;)
Wir kommen auf jeden Fall wieder!