Keine Beschreibung vorhanden
Wir haben zahlreiche Weine verkostet und waren insbesondere von dem Großen Gewächs Zeltinger Sonnenuhr Riesling Zurlast sehr angetan. Den etwas einfacheren Riesling Sonnenuhr Rotlay hatten wir zuvor im Restaurant getrunken und fanden diesen schon gut. Das Große Gewächs ist noch einmal deutlich besser und die Preise sind äußerst fair. Es ist ein sehr empfehlenswertes Weingut.
Bei Frau Griebeler haben wir mit einer Gruppe von 16x Personen eine der interessantesten Weinproben erleben dürfen:
Jeweils zwei Weine haben wir gemeinsam verkostet - entweder gleichen Jahrgangs und unterschiedlicher Lage, oder unterschiedlichen Jahrgangs und gleicher Lage.
Mit ihrer informativen Kommentierung und lebhaften Beschreibung konnte sie uns die Weine bestens nahebringen. Ihre Erzählung von WETTEN-DASS und andere Anekdoten haben die genussvolle Weinprobe bereichert.
Vielen Dank dafür - wir kommen gerne wieder!
Fantastische und dazu regelmäßig mehrfach ausgezeichnete Weine! Familie Griebeler, allen voran Irmi Griebeler, empfängt einen sehr herzlich und führt tolle und informative Weinproben durch. Man fühlt sich sehr willkommen und wird sehr zuvorkommend bedient. Ein nettes Gespräch gehört selbstverständlich auch immer dazu. 🙂
Der Wein ist übrigens bereits seit den Neunziger Jahren vegan, lange bevor dieser Begriff überhaupt bekannt wurde. Da der Saft der Trauben sehr schonend gewonnen wird und nicht wie bei vielen anderen Kerne und Stile gewaltsam mit ausgequetscht werden, müssen hier gar nicht erst irgendwelche Bitterstoffe mit tierischen Hilfsmitteln herausgefiltert werden. 👍🏻
Wir bestellen nur noch hier unseren Wein.
Außerdem gibt es über der Vinothek zwei gemütliche Ferienwohnungen für einen schönen Aufenthalt an der Mosel.